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El vino es uno de los licores más famosos del mundo. Su inconfundible sabor lo diferencia entre los demás. Sin embargo, entre el mismo vino hay diferencias, pues se conocen dos clases: el blanco y el tinto ¿A qué se deben que cada uno tenga s propio color y sabor si de todas maneras están hechos con uvas?

El prensado: Una de las características que puede generar que los vinos sean de diferente color la puede generar el prensado, pues con uno total se generan los vinos tintos, mientras que con uno parcial, los blancos.

También tiene que ver el aroma que el del blanco es mucho más delicado, e incluso afrutado que el tinto, Por eso debe maridarse especialmente con platos especialmente delicados.

El vino blanco tiene un color cercano al amarillo y generalmente debe consumirse a una temperatura entre 8 y 14 grados.

Buzón de Noticias