Todos tenemos comidas favoritas. Cierto plato de nuestra infancia que recordamos con amor y hambre y sería capaz de curarnos la depresión en cualquier momento.
Hoy hablaremos de la cantante colombiana Karol G y su comida favorita, que llama la atención, no es típica de su país, sino italiana: pasta a la boloñesa.
En una episodio de la serie semanal Made From Scratch, la colombiana, tal como lo han hecho otros famosos en el programa cocinó su plato ideal.
Ragù alla bolognese es el nombre del plato en Italia u se prepara con pasta y carne de Bolonia. La salsa incluye un soffrito de cebolla, apio y zanahoria, ternera, cerdo graso, vino blanco, leche y pasta de tomate; sin embargo, para los italianos, la versión del resto del mundo de la salsa es más similar al ragù alla Napoletana una salsa a base de tomate a la que se le ha añadido carne picada.
Un deliciosos platillo que es popular también entre la realeza británica, pues el mismo príncipe William lo preparó una vez para cortejar a Kate Middleton.
Buzón de Noticias