En este confinamiento sin final aparente es normal ponerse creativo en la cocina de vez en cuando, pero si no te vienen las ideas, desde Buzón de Noticias te traemos una deliciosa receta de Omelette para sorprender a tu familia y comer al estilo francés.
Necesitarás: 3 huevos, Queso picado en cuadritos, jamón picado en cuadritos, sal, pimienta, cebollín finamente picado y 1 cucharada de mantequilla.
Preparación:
En una sartén con fuego medio pon a derretir la mantequilla, aparte en un bowl bate los huevos, la sal, pimienta y el cebollín por 20 segundos.
Agrega la mezcla en el sartén y tapa hasta que los bordes se vean cocidos. Prueba que esté suelto y no se haya pegado a la superficie.
Le colocas encima el relleno de queso y jamón hasta que el primero se empiece a derretir.
Dóblalo al estilo taco y listo. Sirve.
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